Cómo hacer café usando un Aeropress
El café es una parte integral de mi rutina matutina cuando salgo a mis aventuras de campamento en mi furgoneta camper. Ya sea que esté comenzando lentamente con un desayuno cocinado en casa (campamento) o necesito una sacudida rápida para un largo tramo de conducción, ese delicioso aroma a café es una necesidad para que siga adelante.
Además de querer que mi café sea tan fuerte y sabroso como en casa, hay algunas consideraciones adicionales para preparar una increíble taza de café en el campamento. Me gusta mantener los dispositivos al mínimo y la preparación y la limpieza deben ser lo más rápido y fácil posible.
- Prepara café suave, perfecto cada vez.
- Ligero y portátil, lo que lo hace perfecto para acampar y vacaciones.
- Microfiltro para café sin granos.
- Aerobie AeroPress Coffee Maker with Tote Storage Bag
- It makes 1 to 4 cups of coffee or espresso
- Black
- Disfruta de un delicioso café en cualquier lugar: perfecta para viajes, camping, paseo en barco o simplemente para el trabajo.
- Simple: el diseño inteligente hace que sea fácil de usar y limpiar, en cuestión de segundos.
- Ideal para viajar: diseñada para el viaje perfecto, es compacta, ligera y duradera.
- UP100 Ultra Fine Stainless Steel Coffee Screen Filter Reusable Cofffee Filter for AeroPress Metal Filter
Hace unos años descubrí el Aeropress en Amazon. Es un dispositivo de preparación de café simple y económico que tiene más de 5,000 reseñas de 4.5 estrellas. Suponiendo que muchas personas no pueden estar equivocadas, decidí intentarlo. Y desde entonces se ha convertido en mi único método para preparar café tanto en casa como en el campamento. Toma menos de un minuto hacer una taza de café, y el proceso da como resultado un sabor rico y suave que no he podido lograr con café de goteo o una prensa francesa.
** Quiero señalar que esta no es una publicación patrocinada y no me pagan por escribir esto. Creo que Aeropress es genial y quiero compartirlo contigo. Sin embargo, si decides comprar alguno de los productos a través de los enlaces de esta publicación, obtengo una pequeña comisión y eso ayuda a que este blog siga funcionando. ¡Gracias por el apoyo! **
Lo que necesitas para hacer la taza perfecta de café de campamento –
- Aeropress (Consultar precio en Amazon).
- Método para hervir agua: prefiero el Jetboil. He descubierto que es la cocina compacta más eficiente para hervir agua (consulte el precio en Amazonas).
- Tu café molido favorito.
- Una taza – me gusta esta taza termo aislante Stanley.
Cómo utilizar Aeropress para hacer un café perfecto
Preparar café con Aeropress es un juego de niños. Aquí hay instrucciones paso a paso para hacer una taza.
PASO 1: Junte las dos piezas de plástico y ponga el Aeropress boca abajo. Me gusta tener el émbolo negro alineado en algún lugar entre el número 2 y el 3.
PASO 2: Agrega 2 cucharadas de café molido.
PASO 3: Caliente el agua hasta que esté casi hirviendo y viértala en la cámara. Llenar hasta arriba.
PASO 4: Revuelva rápidamente para asegurarse de que todos los posos de café estén saturados.
PASO 5: Coloque uno de los filtros Aeropress en la canasta (la cosa con todos los pequeños agujeros) y atornille la canasta en la parte superior de la cámara.
PASO 6: Espere 20 segundos
PASO 7: Da la vuelta al Aeropress y colócalo encima de tu taza. Presione lentamente el émbolo hacia abajo.
PASO 8: Agrega un pequeño chorrito de agua caliente a tu taza y prueba. Si es demasiado fuerte, riéguelo hasta que tenga la fuerza deseada.
PASO 9: Para limpiar, simplemente desenrosque la canasta. Vacíe los terrenos (empaque nuestros terrenos de acuerdo con los principios Leave No Trace). Enjuaga el Aeropress con agua y ¡DISFRUTA!
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Yo diría que el único inconveniente es que el Aeropress realmente solo hace 1-2 porciones a la vez. Por lo que si vas a acampar con un grupo grande, es mejor que lo haga con un percolador. Además, cuando voy de mochilero, prefiero el café instantáneo porque no me gusta ocuparme de llevar a cabo los posos.
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