Hornos con Cocina para Furgonetas Camper o RV
Pizzas, pan y postres horneados. Una de las cosas que más extrañamos degustar en nuestra furgoneta camper o vehículo recreativo. Es la habilidad de cocinar en un horno y quizá no te des cuenta de que era una posibilidad hasta que no estés en la carretera unos meses y veas otras furgonetas con hornos incorporados. Un horno como este va a requerir de espacio, así que no es para todos. Sin embargo, añadirá una capa extra de confort que algunos desean.
Precaución: Usa siempre un detector de monóxido de carbono o incendio. Dicho esto, los riesgos implicados son los mismos que para cualquier producto de gas, por lo que: Nunca cubras los respiraderos de la parte inferior trasera de la unidad. Utiliza siempre una ventilación adecuada cuando uses el horno, y asegúrate de que eres consciente de los riesgos que conlleva el uso del gas.
Lectura recomendada: Cocinas portátiles de gas
De un vistazo: Nuestras principales opciones para Cocinas con Hornos Portátiles
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¿Qué es un horno de gas con cocina?
Un horno de gas con cocina, es una mejora con las que probablemente estés familiarizado. Estos elementos funcionan de forma independiente, por lo que puedes elegir entre usar sólo la cocina o sólo el horno en un momento dado. Por supuesto, también pueden funcionar en tándem. ¡Puedes hervir una taza de café y hornear algunas galletas matutinas al mismo tiempo!
La unidad vienen de serie con un conector para bombonas de gas de botella, sin embargo si se añade un adaptador de manguera más largo puede ser fácilmente conectado a tanques más grandes.
Funciona de manera similar al horno de tu casa, aunque más pequeño. Está altamente aislado para mantener la temperatura y puede cocinar durante horas. Creemos que es mejor para la gente que tiene el espacio y es capaz de almacenar un tanque de gas. Es una gran adición a una buena cocina para furgonetas camper o vehículos recreativos.
Características y beneficios de un horno de gas con cocina
Pros
⇨ Ajustable, con 2 quemadores.
⇨ Configuración eficiente del combustible.
⇨ Fácil de limpiar.
⇨ Esferas de temperatura independientes.
Contras
⇨ Requiere combustible de butano.
⇨ Requiere una ventilación adecuada.
⇨ Se necesita una observación constante mientras se cocina.
Horno de 2 quemadores
El horno que viene con una cocina de dos quemadores incorporada, es ideal. Cada hornillo quema a 5.861kW, lo que es comparable con muchas de las cocinas dedicadas. Puedes colocar dos ollas simultáneamente, dándote el potencial perfecto para cocinar.
Al igual que un horno de butano estándar, viene con una cubierta con bisagras y dos hierros. La tapa se mantendrá plana dándole un poco de superficie extra. Toda la unidad mide al rededor de 60 cm de ancho con las asas y unos 55 cm de ancho sin ellas. Puede ser una sorpresa, pero realmente puedes cocinar cualquier cosa en estos hornos. Hornear galletas, pan, lasañas, guisos e incluso una pizza congelada es posible. La única cosa es que no todos tienen una función de asado.
Eficiencia de un horno de gas con cocina
Entonces, ¿cómo funciona? El revestimiento del horno está altamente aislado para mantener el mayor calor posible una vez encendido. Es auto-ignitivo, así que no necesitas llevar fósforos extra. Hay una conexión directa en la parte trasera para un bote de gas de botella. Además, puedes añadir una manguera adaptadora a esta conexión y llevar una línea a un tanque de butano más grande.
Debido al alto aislamiento, sólo con una botella pequeña de gas te permitirá trabajar durante 5 horas a 400º o 7 horas a 350º. ¡Eso es más que suficiente para hacer la cena de la noche!
Fácil de limpiar: Todo dentro del horno y en la cocina está cubierto de esmalte que no se pega y es fácil de limpiar. Los estantes dentro del horno, así como el estante de alambre en la cocina son todos removibles.
Diales de temperatura: El horno y los dos quemadores tienen diales ajustables para la temperatura. El calor puede ser ajustado independientemente, lo que es bueno cuando se cocina variedad de alimentos. El horno tiene su propio termómetro interno para controlar el calor.
Consideraciones antes de la compra de horno de gas con cocina
Un horno requerirá que prestes más atención a tu comida mientras cocinas. No hay opción de precalentamiento y la regulación de la temperatura puede ser muy delicada. Dicho esto, sólo deberías tomar unos pocos intentos para entender cómo funciona su unidad.
Ventilación: No se puede exagerar el hecho de que la ventilación es extremadamente importante en cualquier producto relacionado con el combustible. El horno debe estar bien ventilado (especialmente en la parte trasera). Esta unidad deben usarse sólo en el exterior si no se tiene una instalación apropiada.
Reguladores y adaptadores de manguera: Este horno tiene conexiones incorporadas para un bote de gas estándar. No incluyen regulador de manguera o adaptadores para tanques de gas más grandes. Sin embargo, estos económicos conectores pueden ser comprados online o ferreterías.
Detalles finales: Los alimentos frescos horneados son una de las cosas que más se llegan a extrañar cuando te aventuras sobre ruedas. Si tienes el espacio, sin duda consideraría añadir un horno portátil a la lista de camperización.
Si todavía necesitas más ayuda o no estás seguro por dónde empezar, no dudes en conectar con nuestra comunidad en Facebook de CamperClan. ¡Buena suerte y haz saber de tu decisión final a la comunidad!
Después ya pasarás a los siguientes temas para continuar con la conversión de tu furgoneta:
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